Bar Balada ‘Club in Fuego’ será inaugurado nesta quarta-feira (19)

Nesta quarta-feira, (19), os empresários Rodrigo Gil (@rodrigogiloficial), Victor Igoh (@victorigoh) e Washigton Caffe (@washigtoncaffe) realizam um soft opening somente para convidados, com o objetivo de inaugurar o mais um novo empreendimento, o bar balada ‘Club In Fuego’. O espaço fica localizado na área mais boêmia de Salvador, que é a rua da Paciência, N 295, no bairro do Rio Vermelho.
O evento será todo All inclusive e para essa ocasião, os convidados irão apreciar as apresentações dos DJs Júlio, residente da casa, e Hugo Haus, que é super conceituado em na capital baiana.

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Festival De Ostras CIA Do Sertão E Proa   Foto Guiga Motta

O&nbsp;Proa Gastr&ocirc;bar, na Pituba, realiza, nos dias&nbsp;17, 18 e 19 de dezembro, das 18h &agrave;s 23h, a 2&ordf; edi&ccedil;&atilde;o da temporada do&nbsp;Festival de Ostras. Ap&oacute;s o sucesso da estreia, o&nbsp;chef Ricardo Vallari&nbsp;volta ao comando da experi&ecirc;ncia e, desta vez, recebe como convidado o espanhol&nbsp;Jos&eacute; Morch&oacute;n, do restaurante&nbsp;La Taperia.
O card&aacute;pio especial mant&eacute;m algumas das cria&ccedil;&otilde;es que se destacaram na primeira edi&ccedil;&atilde;o, como a Ostra Crocante em Taco de Nori Desidratada, Gohan, Maionese de Wasabi e Furikake, al&eacute;m da Tempura de Ostra no Bao de Tahine Black e Kimchi, ambas entre as mais pedidas pelo p&uacute;blico.
Para esta edi&ccedil;&atilde;o, Vallari apresenta tamb&eacute;m novidades. Entre elas, o Sonho de Ostra, Coalhada, P&oacute; de Nori e Katsuobushi; a criativa Pizza Napolitana Frita, com Ostras Agridoces com Conhaque, Togarashi, Aioli e Coentro; e o Trio de Ostras, servido com Molho de Moqueca, Azeite de Coentro e Chili Oil de Dedo de Mo&ccedil;a.
Al&eacute;m do menu exclusivo, o evento segue com um diferencial nesta temporada: uma&nbsp;sele&ccedil;&atilde;o especial de r&oacute;tulos da Meus Vinhos, que assina a carta criada exclusivamente para o festival. As sugest&otilde;es chegam para harmonizar com as j&aacute; tradicionais cervejas artesanais da Proa Cervejaria, servidas direto da fonte no Bar da Proa.
Durante os tr&ecirc;s dias de programa&ccedil;&atilde;o, o menu regular da casa estar&aacute; suspenso, focando integralmente na experi&ecirc;ncia do festival. O Proa Gastr&ocirc;bar funciona fica na Rua das Hort&ecirc;nsias, 288 - Pituba. Mais informa&ccedil;&otilde;es: @proa.gastrobar.

Natal   Isola Cucina Italiana 4

O&nbsp;Isola Cucina Italiana, restaurante comandado pelo chef e padeiro sardo&nbsp;Marco Caria, apresenta sua linha exclusiva de&nbsp;panetones artesanais&nbsp;para o Natal 2025. Fiel &agrave;s tradi&ccedil;&otilde;es italianas e &agrave;s t&eacute;cnicas aprimoradas na Sardenha, Caria desenvolveu&nbsp;tr&ecirc;s vers&otilde;es que destacam fermenta&ccedil;&atilde;o natural, equil&iacute;brio de sabores e ingredientes selecionados.
Produzidos em&nbsp;pequenos lotes, os panetones passam por longa fermenta&ccedil;&atilde;o, resultando em massa mais leve, arom&aacute;tica e com textura macia. Cada unidade &eacute; moldada manualmente, refor&ccedil;ando o car&aacute;ter autoral e o cuidado empregado no processo.
<img src="https://musicaemais.nvgo.app/assets/af6f8d09-a3c7-4d72-aff5-5ab4e4a2d205.jpg?width=854&amp;height=1280" alt="">
Os sabores dispon&iacute;veis para encomenda s&atilde;o Panetone Cl&aacute;ssico de&nbsp;Frutas Cristalizadas&nbsp;(R$ 100),&nbsp;Panetone de Chocolate&nbsp;(R$ 120) e&nbsp;Panetone de Pistache (R$ 150). As encomendas j&aacute; est&atilde;o abertas e podem ser feitas diretamente pelo WhatsApp (71) 99343-2998. Haver&aacute; op&ccedil;&otilde;es para pronta entrega tamb&eacute;m.

Unnamed (10)

A Ambev lan&ccedil;ou, em novembro, o Edital Brasilidades 2026, que prev&ecirc; R$ 67 milh&otilde;es em investimentos para projetos de economia criativa em todas as regi&otilde;es do pa&iacute;s. A nova edi&ccedil;&atilde;o mira especialmente o fortalecimento de circuitos gastron&ocirc;micos, bares e experi&ecirc;ncias ao ar livre, reconhecidos pela empresa como elementos centrais da cultura brasileira e importantes motores econ&ocirc;micos.
O edital contempla festivais, feiras, roteiros culin&aacute;rios e a&ccedil;&otilde;es voltadas &agrave; valoriza&ccedil;&atilde;o de sabores locais, t&eacute;cnicas tradicionais e encontros coletivos. Tamb&eacute;m abrange iniciativas de m&uacute;sica, dan&ccedil;a, audiovisual e festivais regionais, refor&ccedil;ando a pluralidade cultural do pa&iacute;s.
Segundo Leandro Mendon&ccedil;a, diretor de Experiential e Patroc&iacute;nio da Ambev, apoiar esses ambientes significa investir em espa&ccedil;os onde cultura e sociabilidade se encontram. &ldquo;A gastronomia e os bares s&atilde;o parte essencial do modo como o Brasil celebra. Ao apoiar circuitos gastron&ocirc;micos e eventos ao ar livre, fortalecemos experi&ecirc;ncias que conectam as pessoas&rdquo;, afirma.
A iniciativa tamb&eacute;m impulsiona eventos culturais e esportivos realizados em &aacute;reas p&uacute;blicas, refor&ccedil;ando a ocupa&ccedil;&atilde;o desses espa&ccedil;os como forma de democratizar o acesso. Operando por meio das Leis Estaduais de Incentivo &agrave; Cultura e ao Esporte, o edital amplia a participa&ccedil;&atilde;o de produtores regionais e fortalece cadeias produtivas distribu&iacute;das pelo pa&iacute;s.
Para Mendon&ccedil;a, o objetivo vai al&eacute;m do aporte financeiro. &ldquo;Queremos que o edital seja uma porta de entrada para que milhares de brasileiros transformem seu amor pelo pa&iacute;s em legado. Trata-se de abrir espa&ccedil;o para a pot&ecirc;ncia criativa presente em cada canto do Brasil&rdquo;, conclui.
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