Pasta em Casa promove dois dias de jantares harmonizados com a vinícola chilena Casa Silva

O chef Celso Vieira, que assina a gastronomia das duas unidades do restaurante Pasta em Casa, recebe esta semana o enólogo Juan Francisco Calderón - da vinícola chilena Casa Silva - para realizarem dois jantares harmonizados especiais que prometem surpreender o público baiano esta semana.

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Na quinta-feira, dia 6, o primeiro jantar acontece na unidade Pasta em Casa Alphaville. No dia seguinte, sexta-feira, dia 7, é a vez do restaurante do Rio Vermelho receber esse evento super apropriado para nossa temporada de outono.

Ambos os jantares vão acontecer das 19h às 22h e incluem duas entradas e dois pratos principais - sempre harmonizados com uma seleção de vinhos nobres assinados pela Casa Silva. Tudo isso por R$ 230 por pessoa. Consulte o menu completo e detalhado no perfil @pastaemcasa e faça sua reserva pelos telefones 71 3016-2575 (Alphaville) e 71 99904-2244 (Rio Vermelho). As vagas são limitadadíssimas.

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Unnamed (96)

O The Town 2025 ficar&aacute; marcado para sempre na hist&oacute;ria da Seara. Patrocinadora pela segunda vez do festival musical encerrado neste domingo em S&atilde;o Paulo, a marca celebra seu recorde de venda de produtos ao longo dos cinco dias de opera&ccedil;&atilde;o no Aut&oacute;dromo de Interlagos, e a lideran&ccedil;a em men&ccedil;&otilde;es nas redes sociais entre as parceiras do evento.
Para o The Town deste ano, por meio de seu neg&oacute;cio de Food Service, a Seara mobilizou diversas &aacute;reas para abastecer com agilidade e volume suas tr&ecirc;s lojas pr&oacute;prias no festival, al&eacute;m de vendedores ambulantes e restaurantes parceiros. O resultado desta opera&ccedil;&atilde;o especial foi recorde na comercializa&ccedil;&atilde;o de alimentos no evento, com um aumento de 60% em rela&ccedil;&atilde;o ao The Town de 2023, em que a marca tamb&eacute;m foi patrocinadora. Nas lojas pr&oacute;prias e ambulantes, os Frangos Crocantes conquistaram o paladar do p&uacute;blico, com um aumento de 130% em rela&ccedil;&atilde;o &agrave; &uacute;ltima edi&ccedil;&atilde;o do festival, com mais de 1,5 tonelada comercializada.
O sucesso no The Town foi al&eacute;m das fronteiras do festival, e alcan&ccedil;ou as plataformas digitais. Al&eacute;m do recorde de vendas de produtos, a Seara comemora tamb&eacute;m o fato de ter sido a marca mais comentada nas redes sociais entre as patrocinadoras, baseada nos dados do Studio The Town da Stilingue by BLIP, com mais de 102 mil men&ccedil;&otilde;es entre 06 e 14/9 (at&eacute; 23h). A marca tamb&eacute;m liderou o ranking para usu&aacute;rios &uacute;nicos, com 5,2 mil. A metodologia da plataforma considerou publica&ccedil;&otilde;es que mencionavam tanto o evento quanto as marcas, filtrando conte&uacute;dos a partir de termos espec&iacute;ficos relacionados ao festival, o que garante maior precis&atilde;o nas an&aacute;lises.
&ldquo;O The Town &eacute; parte da estrat&eacute;gia da Seara de promover experi&ecirc;ncias no territ&oacute;rio da m&uacute;sica que transcendam o produto e ficam registradas no cora&ccedil;&atilde;o das pessoas. &Eacute; uma grande oportunidade para unir entretenimento, novidades e emo&ccedil;&otilde;es&rdquo;, disse Tannia Fukuda Bruno, diretora de marketing da Seara.
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Celebridades e experi&ecirc;ncias inovadoras movimentaram o lounge da Seara Os estandes de Seara e Seara Gourmet estiveram entre os mais concorridos e movimentados no The Town. Os espa&ccedil;os exclusivos atra&iacute;ram milhares de f&atilde;s de m&uacute;sica que puderam participar de brincadeiras divertidas com distribui&ccedil;&atilde;o de brindes, e degusta&ccedil;&atilde;o de produtos. No lounge da Seara, na &aacute;rea do palco The One, mais de 5.600 pessoas (n&uacute;meros parciais) participaram ao longo dos cinco dias das ativa&ccedil;&otilde;es dentro de uma air fryer gigante e tem&aacute;tica, ou ent&atilde;o da m&aacute;quina de garras, que distribu&iacute;ram pr&ecirc;mios como ursinhos de pel&uacute;cia, bolsas t&eacute;rmicas, entre outros.
O espa&ccedil;o da Seara tamb&eacute;m foi palco para um desfile de celebridades nos cinco dias do The Town. In&uacute;meros artistas, m&uacute;sicos, atrizes e influenciadores puderam curtir o festival e degustar os produtos da marca, sendo recepcionados pela host especial, a apresentadora Mari Palma. Entre os destaques estiveram o casal Sabrina Sato e Nicolas Prattes (que se conheceram no The Town de 2023 dentro do estande da Seara), al&eacute;m de Pedro Sampaio, F&aacute;tima Bernardes, Tati Machado, Humberto Carr&atilde;o, Gaby Amarantos, Bruna Biancardi, Gil do Vigor e Diego Hyp&oacute;lito, entre outros.
O lounge de Seara Gourmet, localizado na &aacute;rea VIP, tamb&eacute;m fez bastante sucesso com os convidados. Aproximadamente 1.600 pessoas (n&uacute;meros parciais) participaram da degusta&ccedil;&atilde;o sinest&eacute;sica de itens do portf&oacute;lio de alta gastronomia da marca, em uma experi&ecirc;ncia sensorial que misturou paladares, sons e outros est&iacute;mulos. A imers&atilde;o inovadora acabou sendo reconhecida na premia&ccedil;&atilde;o promovida pelo Promoview, entre as ativa&ccedil;&otilde;es realizadas pelas patrocinadoras do The Town. Seara Gourmet venceu nas categorias &ldquo;experi&ecirc;ncia mais surpreendente&rdquo; e &ldquo;ativa&ccedil;&atilde;o mais disruptiva&rdquo;.
Assim como o espa&ccedil;o da Seara, o lounge tamb&eacute;m recebeu convidados ilustres que puderam participar da degusta&ccedil;&atilde;o de alta gastronomia de Seara Gourmet, al&eacute;m de aproveitar os melhores momentos do The Town. Passaram pelo espa&ccedil;o nomes como Mariana Ximenes, Alanis Guillen, Leandro Lima, Monique Alfradique, Jos&eacute; Loreto, Ticiane Pinheiro, Thaila Ayala, Nathalia Dill, entre outros. R&ocirc;mulo Arantes Neto e Fernanda Paes Leme foram os hosts especiais da Seara Gourmet na primeira e na segunda semana do festival, respectivamente.
Todas estas celebridades puderam experimentar as del&iacute;cias da Seara no The Town, e at&eacute; mesmo a cantora Camila Cabello teve a mesma oportunidade. A marca preparou um envio especial do mais recente lan&ccedil;amento da linha Seara Air Fryer, o Bolovo Seara. Camila, que publicou diversas fotos recentemente provando comidas brasileiras, recebeu o Bolovo em seu camarim. Quem tamb&eacute;m degustou os sabores de Seara foi o p&uacute;blico que lotou o show de Katy Perry neste domingo. Para fechar sua presen&ccedil;a no The Town com chave de ouro, Seara distribuiu Frango Crocante para o p&uacute;blico durante a m&uacute;sica Bon App&eacute;tit (bom apetite, em franc&ecirc;s), na &aacute;rea pr&oacute;xima ao palco.

Allê Varanda Bar 1

O Largo de Santo Ant&ocirc;nio ser&aacute; palco de uma&nbsp;experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica colaborativa, no pr&oacute;ximo s&aacute;bado,&nbsp;13 de setembro, movimentando, a partir das 15h, a tarde no bairro do Centro Hist&oacute;rico. Os restaurantes&nbsp;All&ecirc; Varanda Bar&nbsp;e&nbsp;Yolo Coffee &amp; Bar&nbsp;se uniram para oferecer aos clientes uma programa&ccedil;&atilde;o especial com vinhos, espumantes, ostras e mariscos frescos vindos de Santa Catarina.
Durante o evento, a importadora&nbsp;Decanter&nbsp;estar&aacute; presente com um carrinho servindo&nbsp;vinhos em ta&ccedil;a e garrafa. As cozinhas do All&ecirc; e do Yolo seguir&atilde;o funcionando normalmente, garantindo o melhor da gastronomia dos dois espa&ccedil;os para harmonizar com as bebidas.
A trilha sonora ficar&aacute; por conta do&nbsp;DJ Santz, que preparou um set com o melhor da m&uacute;sica nacional e internacional para embalar a tarde no Santo Ant&ocirc;nio. &ldquo;Queremos proporcionar um encontro leve e descontra&iacute;do, onde as pessoas possam apreciar bons vinhos, provar frutos do mar frescos e curtir a vista &uacute;nica do bairro&rdquo;, afirma Wolton Fonseca, s&oacute;cio do All&ecirc; Varanda Bar.
O evento &eacute; aberto ao p&uacute;blico e n&atilde;o h&aacute; cobran&ccedil;a de ingresso.

Forneria Di Liana   Foto Gabriel Marinho

O restaurante&nbsp;Di Liana,&nbsp;um dos italianos mais&nbsp;tradicionais de Salvador, com mais de 40 anos de hist&oacute;ria, inaugurou&nbsp;a&nbsp;Forneria Di Liana, um espa&ccedil;o reservado dentro da pr&oacute;pria casa, em Ondina, dedicado &agrave; pizza napolitana. A iniciativa &eacute; comandada por&nbsp;Lara e Guido Allegro, netos de&nbsp;Dona Liana, fundadora do restaurante, que, aos 96 anos, segue participando de todas as decis&otilde;es da marca.
A proposta traz um sabor especial:&nbsp;cl&aacute;ssicos do card&aacute;pio do Di Liana reinterpretados como recheios de pizza, al&eacute;m de sabores&nbsp;tradicionais, preparados com massa de longa fermenta&ccedil;&atilde;o, &agrave; base de um blend de tr&ecirc;s&nbsp;farinhas da marca italiana Caputo, garantindo leveza, sabor e autenticidade.
Entre os sabores, destacam-se op&ccedil;&otilde;es como&nbsp;Puttanesca&nbsp;(com molho com azeitonas preta e verde, alcaparras e pimenta calabresa);&nbsp;4 Formaggi Bianca&nbsp;(base de molho branco artesanal, mu&ccedil;arela, requeij&atilde;o, parmes&atilde;o e gorgonzola); e&nbsp;Funghi al Tartufo Bianco&nbsp;(base de molho de tomate, queijo, shitake e shimeji, azeite trufado e lascas de am&ecirc;ndoa), al&eacute;m de cl&aacute;ssicas como Napolitana, Marguerita, Calabresa e Portuguesa.
No sal&atilde;o, um detalhe curioso promete encantar os clientes:&nbsp;as pizzas ser&atilde;o servidas com uma tesoura especial, como &eacute; costume em diversas regi&otilde;es da It&aacute;lia. O corte evita pressionar a massa, preservando os alv&eacute;olos da borda e mantendo o recheio no lugar, al&eacute;m de acrescentar um charme todo italiano &agrave; experi&ecirc;ncia. Clientes do delivery ter&atilde;o a possibilidade de adquirir o item junto com a pizza.
"Quer&iacute;amos criar algo novo, mas sem perder a ess&ecirc;ncia da nossa fam&iacute;lia. A pizza &eacute; uma paix&atilde;o italiana e tem tudo a ver com o Di Liana", conta Guido. "A tesoura para cortar a pizza pode parecer um detalhe, mas faz toda a diferen&ccedil;a: n&atilde;o s&oacute; preserva a borda e o recheio, mas deixa o momento mais divertido", reflete Lara, que, ao lado do irm&atilde;o, mant&eacute;m o DNA da marca vivo e cada vez mais forte, inovando e acompanhando tend&ecirc;ncias sem abrir m&atilde;o da qualidade que sempre marcou os produtos da casa.
<img src="https://musicaemais.nvgo.app/assets/32e598a9-a327-4f8b-81e8-b8e8a15e1453.jpg?width=3875&amp;height=4844" alt="Guido, Lara e Dona Liana">
Funcionamento: A Forneria Di Liana funcionar&aacute; no 2&ordm; andar do restaurante Di Liana, sempre aos domingos, a partir das 19h, por ordem de chegada. J&aacute; o&nbsp;delivery&nbsp;opera de ter&ccedil;a a quinta, das 17h30 &agrave;s 22h, e &agrave;s sextas, s&aacute;bados e domingos, das 17h30 &agrave;s 23h, com pedidos exclusivamente pelo site&nbsp;<a href="http://www.prefirodelivery.com/forneriadiliana" target="_blank" rel="noopener" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://www.prefirodelivery.com/forneriadiliana&amp;source=gmail&amp;ust=1757514311421000&amp;usg=AOvVaw0eptSkd8FjJ2aZd9u7r8cG">www.prefirodelivery.com/forneriadiliana</a>.

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