Purgatório   Melhores Da Taça

A cena gastron&ocirc;mica de Salvador volta a ganhar destaque nacional com o an&uacute;ncio dos vencedores do&nbsp;pr&ecirc;mio &ldquo;Melhores da Ta&ccedil;a&rdquo;, promovido pela revista&nbsp;Prazeres da Mesa. A premia&ccedil;&atilde;o, que reconhece os principais nomes ligados ao servi&ccedil;o e &agrave; curadoria de bebidas no Brasil, consagrou o&nbsp;Purgat&oacute;rio como Melhor Bar do Nordeste, consolidando o espa&ccedil;o como um dos endere&ccedil;os mais vibrantes da coquetelaria regional.
Localizado em Salvador, o Purgat&oacute;rio se tornou refer&ecirc;ncia pela originalidade da sua carta de drinks, pelo ambiente &uacute;nico e pela valoriza&ccedil;&atilde;o de ingredientes e refer&ecirc;ncias locais. O bar speakeasy &eacute; o &uacute;nico do Nordeste a figurar, dois anos seguindos, entre os 500 melhores bares do mundo no ranking Top 500 Bars.
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O Melhores da Ta&ccedil;a celebra a excel&ecirc;ncia das cartas de bebidas no pa&iacute;s e o Purgat&oacute;rio mostra como o Nordeste tem se destacado nesse cen&aacute;rio, trazendo inova&ccedil;&atilde;o sem perder suas ra&iacute;zes. Com o t&iacute;tulo, o bar soma um marco importante na coquetelaria nordestina, reafirmando a for&ccedil;a da gastronomia baiana no panorama nacional.&nbsp;
"Desde o in&iacute;cio, pensamos o Purgat&oacute;rio como um espa&ccedil;o de experimenta&ccedil;&atilde;o e viv&ecirc;ncia, onde bebida e atmosfera se encontram. Ser eleito Melhor Bar do Nordeste mostra que a nossa identidade aut&ecirc;ntica tem resson&acirc;ncia al&eacute;m de Salvador", celebra Jonatan Albuquerque, Diretor Criativo do Purgat&oacute;rio, que foi representado na premia&ccedil;&atilde;o pelo chef Eduardo Moraes, que assina o card&aacute;pio do bar.

Purgatório convida Melhor Bar do Centro-Oeste e primeira premiada pela Campari

Os melhores andam juntos e, não à toa, grandes encontros seguirão acontecendo no Purgatório Bar, em Salvador, este ano. Entre os 500 melhores bares do mundo, o espaço de coquetelaria baiano recebe, na próxima segunda-feira, 10 de fevereiro, às 20h, mais uma edição dos seus Guest Bartenders.

Desta vez, o Purgatório, dono da Melhor Carta de Drinks do Brasil pela Prazeres da Mesa, convida Benício Calaça, proprietário do Zimbro Bar, eleito o Melhor Bar da região Centro-Oeste pela mesma revista.

Se junta ao mixologista e ao anfitrião Jonatan Albuquerque a bartender Biruta da Terra, que atua há 10 anos com foco em brasilidades e PANC's. À frente da Garapa Coquetelaria, ela foi a primeira mulher a ganhar o Campari Bartender Competition.

Na cozinha, se juntando ao chef da casa, Edu Moraes, o chef Jadson Nunes, que comandou a cozinha de espaços como o 705 Restaurante, Grupo Origem e Al Mare, ficará com a responsabilidade de preparar delícias para harmonizar com as criações do bar.

As reservas podem ser feitas pelo <a id="LPlnk941768" title="http://www.purgatoriobar.com.br" href="http://www.purgatoriobar.com.br/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-auth="NotApplicable" data-linkindex="0">www.purgatoriobar.com.br</a>.

Projeto Purgatório Sounds traz repertório universal de André Caldeira

O Purgatório Sounds, no Purgatório Bar, tem mais uma edição confirmada, nesta terça-feira, 14 de janeiro, às 20h, comandada pelo cantor André Caldeira. Os amantes da boa música poderão brindar ao som de repertório eclético, que tornará a experiência no premiado speakeasy de Salvador ainda mais especial.

"Meu repertório é uma visita ao jazz clássico e à bossa nova, um pouco de música brasileira, da qual não abro mão, além do Pop e da MPB", promete o artista, que abre espaço para o improviso.
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“Já que o Purgatório tem esse clima mais intimista, é um ambiente onde as pessoas ficam próximas umas das outras, eu vou entendendo a demanda do público e atendendo a alguns pedidos. É um show de experiência, de vivência", contextualiza.

O projeto integra a programação do bar baiano, entre os 500 melhores do mundo e dono da Melhor Carta de Drinks do Brasil, pela Prazeres da Mesa, de levar a coquetelaria na cidade, no estado e na região a outro patamar. A iniciativa é uma ótima oportunidade do público que ainda não conhece o espaço de desbravar a carta de drinks premiada, assinada pelo bartender Jonatan Albuquerque, enquanto degusta um menu especial do chef Edu Moraes.

As reservas de mesas podem ser feitas através do <a title="https://purgatoriobar.com.br/" href="https://purgatoriobar.com.br/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-auth="NotApplicable" data-linkindex="0">site oficial do Purgatório Bar</a>.

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