A Jeanne Garcia Confeitaria, referência em macarons franceses e doces especiais, acaba de lançar seu menu de brunch aos fins de semana. Localizada no Empresarial Paulo VI, na Rua Ramalho Ortigão, nº 30, na Pituba – próxima ao Almacen Pepe –, a casa se apresenta como um ponto de encontro para os apreciadores de confeitaria artesanal, combinando sobremesas sofisticadas com cafés de alta qualidade.
Na nova fase de expansão, a confeitaria também passa a oferecer o menu especial aos sábados e domingos, das 8h às 12h. Entre as opções do cardápio, destacam-se os toasts – Caprese e Breakfast –, os tostex – Queijo Quente e Presunto e Dijon –, além de uma opção para compartilhar: o Bowl de Café da Manhã, que inclui ovos mexidos, bacon, mix de pães, pasta de alho e manteiga noisette.A casa também disponibiliza cinco opções de combos, combinando os pratos com bebidas selecionadas, como os cafés especiais da Garbo, marca baiana reconhecida por valorizar os produtores da Chapada Diamantina. O menu ainda traz opções refrescantes, como sucos e a tradicional gemada, bebida à base de leite, açúcar, baunilha, canela e gemas, servida gelada.
Para adoçar ainda mais a experiência, duas sobremesas exclusivas foram incluídas no cardápio: o Parfait, feito com iogurte natural, frutas frescas, coulis de maracujá e crumble da casa; e O Bolo do Dia, sempre com uma opção amanteigada.Com a novidade, a Jeanne Garcia Confeitaria reforça sua proposta de oferecer experiências gastronômicas diferenciadas em Salvador, unindo técnica, qualidade e aconchego em cada detalhe.
Fotos: Pedro Mascarenhas
