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<div dir="auto">Regido pelo tema &ldquo;Biomas da Bahia &ndash; Mata Atl&acirc;ntica&rdquo;, a 9&ordf; edi&ccedil;&atilde;o do Festival Tempero Bahia encerrou sua jornada cultural e gastron&ocirc;mica com balan&ccedil;o positivo. Foram 11 dias de programa&ccedil;&atilde;o, 80 restaurantes participantes em 6 destinos tur&iacute;sticos e uma Etapa Cultural lotada no Parque Shopping Bahia. O Festival, realizado pela 2D Projetos Culturais e Eventos, teve como destaque este ano a estreia de Lauro de Freitas no circuito, ao lado de Salvador, Itaparica, Vera Cruz, Feira de Santana e Vale do Cap&atilde;o.</div>
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<div dir="auto">A Etapa Cultural, apoiada pela Prefeitura de Lauro de Freitas atrav&eacute;s da SEMDET, reuniu gastronomia, m&uacute;sica e economia criativa. No palco do evento se apresentaram atra&ccedil;&otilde;es musicais como o Grupo Cultural Sambadeiras, Os Gaiatos e Duo de Chorinho, com Peu Souza e Estevam Dantas, agradando em cheio o p&uacute;blico com m&uacute;sica de qualidade. E no Mercado do Parque, diversos microempreendedores dos segmentos arte, artesanato e gastronomia tiveram grande &ecirc;xito de vendas de seus produtos, movimentando a roda da economia criativa.&nbsp;</div>
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<div dir="auto">Na Cozinha Show, 8 chefs se apresentaram com aulas gratuitas com lota&ccedil;&atilde;o m&aacute;xima e degusta&ccedil;&atilde;o. Entre eles, a Chef Carolini Cavalcanti, do Quilombo Quingoma, em Lauro de Freitas, com o prato "Comida de Quilombo - Arrumadinho Sertanejo", valorizando a ancestralidade quilombola. "Trouxe produtos oriundos da agricultura familiar para compor o prato", afirmou. J&aacute; o Chef Vin&iacute;cius Soares, do Senac-BA, protagonizou uma culin&aacute;ria afetiva, atrav&eacute;s da aula "Terroir do Baixo Sul", com seu brownie recheado. Outro nome, Leo Grimaldi, fez quest&atilde;o de afirmar "Participar da Cozinha Show e encerrar essa edi&ccedil;&atilde;o foi uma oportunidade de mostrar um pouco da minha forma de enxergar a Bahia atrav&eacute;s da comida". Os chefs Rafael Evangelista, Ana Ces&aacute;rio, Jo&atilde;o S&eacute;rgio Rodrigues, Wiltemberg Santos, Elibia Portela, deram show, com preparos que foram de biscoitos amanteigados, massa de p&atilde;o del&iacute;cia com outras utiliza&ccedil;&otilde;es, at&eacute; a moqueca de siri com banana-da-terra.&nbsp;</div>
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<div dir="auto">Os ingredientes da Mata Atl&acirc;ntica - como cacau, ara&ccedil;&aacute;, taioba, dend&ecirc;, pescados, siri e mel de abelhas nativas - foram protagonistas nos pratos in&eacute;ditos criados pelos chefs e muitas destas cria&ccedil;&otilde;es permanecem no card&aacute;pio de algumas casas, como o Rivi&eacute;Rouge Rouge Bistr&ocirc;, O Porco Steak House e outras mais. No Vale do Cap&atilde;o, a experi&ecirc;ncia da Artesanale Cozinha Afetiva, foi positiva. "Ficamos muito felizes com a receptividade do p&uacute;blico e com o retorno positivo dos clientes que tiveram a oportunidade de experimentar o prato desenvolvido especialmente para o Festival", revelou o Chef Jean Lucas Carvalho.&nbsp;</div>
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<div dir="auto">O Festival j&aacute; confirma a 10&ordf; edi&ccedil;&atilde;o para 2027, com amplia&ccedil;&atilde;o do circuito e manuten&ccedil;&atilde;o do compromisso com agricultura familiar, turismo gastron&ocirc;mico e valoriza&ccedil;&atilde;o cultural. O Tempero Bahia (@temperooficial_) &eacute; uma realiza&ccedil;&atilde;o da 2D Projetos Culturais e Eventos, com patroc&iacute;nio do Sebrae e Bahiag&aacute;s, e apoio do Parque Shopping, Senac,&nbsp; FIEB, Rede Bahia, Prefeitura de Salvador, Prefeitura de Lauro de Freitas, Prefeitura de Itaparica e Prefeitura de Vera Cruz. Mais informa&ccedil;&otilde;es no Site <a href="http://www.temperooficial.com.br/bahia" target="_blank" rel="noopener" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://www.temperooficial.com.br/bahia&amp;source=gmail&amp;ust=1791035846323000&amp;usg=AOvVaw1c4dI7Mr9sbVGr1m9kl8_D">www.temperooficial.com.br/<wbr>bahia</a>.</div>

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9º Festival Tempero Bahia encerra com lotação de público na Etapa Cultural e consolida expansão para 6 destinos

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