Whats App Image 2026 05 28 at 08.42.48

Poucos alimentos conseguiram ocupar um espa&ccedil;o t&atilde;o afetivo na rotina das pessoas quanto o hamb&uacute;rguer. Presente em encontros entre amigos, comemora&ccedil;&otilde;es em fam&iacute;lia ou at&eacute; naquele momento de pausa depois de um dia cansativo, ele se tornou mais do que uma refei&ccedil;&atilde;o: virou parte de experi&ecirc;ncias, mem&oacute;rias e conex&otilde;es. Celebrado em 28 de maio, o Dia do Hamb&uacute;rguer surgiu como uma forma de homenagear um dos pratos mais populares do mundo. Embora existam diferentes vers&otilde;es sobre sua origem, a hist&oacute;ria mais conhecida aponta que o hamb&uacute;rguer moderno nasceu nos Estados Unidos, inspirado nas carnes mo&iacute;das trazidas por imigrantes alem&atilde;es da cidade de Hamburgo, origem que tamb&eacute;m deu nome ao prato. Com o passar do tempo, a receita atravessou fronteiras, ganhou novas vers&otilde;es e passou a ocupar um lugar especial na cultura gastron&ocirc;mica contempor&acirc;nea. Em Salvador, a Zeca Smash Burger faz parte dessas experi&ecirc;ncias cotidianas. Conhecida pelos hamb&uacute;rgueres artesanais e combina&ccedil;&otilde;es marcantes, a hamburgueria entra no clima da data celebrando aquilo que o hamb&uacute;rguer representa para tantas pessoas: sabor, encontro e mem&oacute;ria afetiva. &ldquo;Carregamos muito essa ideia de estar presente nos melhores momentos das pessoas. O hamb&uacute;rguer acompanha encontros, comemora&ccedil;&otilde;es e a felicidade no dia a dia. Por isso, n&atilde;o poder&iacute;amos deixar a data passar e pensamos em uma a&ccedil;&atilde;o especial para os nossos clientes&rdquo;, destaca Gabriel Celino, um dos s&oacute;cios da Zeca Smash Burger. Para tornar a celebra&ccedil;&atilde;o ainda melhor, a Zeca Smash Burger (instagram.com/zecasmashburger/) preparou uma a&ccedil;&atilde;o exclusiva para este dia 28 de maio (quinta-feira). Durante a data, na compra de um Smash Burger 90g, o cliente ganha outro igual. A a&ccedil;&atilde;o ser&aacute; v&aacute;lida para pedidos realizados nas lojas f&iacute;sicas (Rio Vermelho e Caminho das &Aacute;rvores).

Burguer Imagem Gerada Com Ferramentas De AI

O estado da Bahia registrou mais de 5 milh&otilde;es de pedidos de hamb&uacute;rguer em um ano pelo iFood. Os dados divulgados pela empresa brasileira de tecnologia nesta quarta-feira (28), Dia do Hamb&uacute;rguer, s&atilde;o referentes ao ano de 2024, quando foram consumidas 5,6 milh&otilde;es de unidades do prato via delivery no estado.
Considerando o primeiro quadrimestre de 2025, a Bahia j&aacute; registrou 2,2 milh&otilde;es de pedidos de hamb&uacute;rguer. O volume &eacute; 33% maior do que o registrado no mesmo per&iacute;odo de 2024 no estado, quando foram 1,6 milh&atilde;o de pedidos do prato na plataforma.
Pelo quinto ano consecutivo, hamb&uacute;rguer &eacute; o prato mais popular da categoria Restaurante no iFood. No Brasil, o prato foi pedido 72 milh&otilde;es de vezes, 12% a mais neste ano do que no primeiro quadrimestre (janeiro e abril) de 2024, ou seja, 8 milh&otilde;es de hamb&uacute;rgueres vendidos a mais em territ&oacute;rio nacional, considerando que, em 2024, foram registrados 64 milh&otilde;es no mesmo per&iacute;odo.
Os pedidos em Restaurantes feitos durante todo o ano passado no iFood apontam que os dias preferidos dos brasileiros para comer hamb&uacute;rguer &eacute; durante o final de semana: domingo &eacute; o dia com o maior n&uacute;mero de pedidos realizados (mais de 39 milh&otilde;es), seguido pelo s&aacute;bado (mais de 37 milh&otilde;es) e a sexta-feira (quase 33 milh&otilde;es). Com quase 250 milh&otilde;es de unidades vendidas em 2024, o iFood entregou 475 hamb&uacute;rgueres por minuto em todo o Brasil.
&ldquo;A alta no n&uacute;mero de pedidos de hamb&uacute;rguer na categoria Restaurantes, especialmente durante o fim de semana, revela a tend&ecirc;ncia do quanto o brasileiro ama comer hamb&uacute;rguer no conforto de casa ou em momentos de lazer&rdquo;, explica Beatriz Pentagna, diretora de marketing para neg&oacute;cios do iFood. &ldquo;O hamb&uacute;rguer &eacute; o item mais consumido do iFood e a tend&ecirc;ncia &eacute; ir muito al&eacute;m do tradicional e do fast food, com diversas varia&ccedil;&otilde;es: vegano, vegetariano, low carb, feito de frango, camar&atilde;o, salm&atilde;o, atum, sushi, pernil, picanha, cordeiro e at&eacute; mesmo lingui&ccedil;a&rdquo;, completa.
&nbsp;
Pedidos em Mercado por hamb&uacute;rguer congelado saltam
Em todo o pa&iacute;s, os pedidos feitos&nbsp;na categoria Mercado&nbsp;apontam que&nbsp;os brasileiros&nbsp;tamb&eacute;m est&atilde;o fazendo hamb&uacute;rgueres em casa: os pedidos de hamb&uacute;rguer congelado (somente a carne)&nbsp;cresceram 238% em 2025, comparado ao primeiro quadrimestre de 2024. O n&uacute;mero de hamb&uacute;rgueres passou de 9,7 mil hamb&uacute;rgueres para 32,8 mil. O per&iacute;odo com o maior n&uacute;mero de vendas para esse item de Mercado (25%) &eacute; durante a semana (segunda a quinta), no hor&aacute;rio do almo&ccedil;o com 25% de volume em pedidos, seguido pelo hor&aacute;rio do jantar, com 19% de volume em solicita&ccedil;&otilde;es no app.
&ldquo;Observamos o quanto o delivery de Mercado &eacute; cada vez mais uma tend&ecirc;ncia de consumo tamb&eacute;m para quem busca ingredientes para preparar seu hamb&uacute;rguer em casa&rdquo;, compartilha Pentagna. &ldquo;Conseguimos entender que a tend&ecirc;ncia dos nossos clientes em transitar entre duas categorias do marketplace, para um mesmo produto, tem crescido. E &eacute; isso que queremos: proporcionar comodidade e praticidade em todos os momentos&rdquo;, finaliza a diretora de marketing para neg&oacute;cios do iFood.

Música, teatro, cinema, gastronomia, moda e muito mais! #MusicaEMais

Em comemoração ao Dia do Hambúrguer, Zeca Smash Burger promove ação especial

Dia do Hambúrguer: Bahia registra mais de 5 milhões de pedidos em 2024 pelo iFood

Mais Lidas

Salvador recebe maior show cover de Legião Urbana do país

CRÍTICA: “Toy Story 5” resgata a magia de seu universo

Tabuleiro da Dança: Edição Nacional acontece dia 14 de junho no Espaço Xisto Bahia

Prêmio BTG Pactual da Música Brasileira: confira os vencedores, apresentações e detalhes da 33ª edição

Réveillon Praia do Forte confirma edição 2026 e inicia pré-venda exclusiva