Paella Valenciana   Caio Diniz

O anivers&aacute;rio do restaurante Santiago Culin&aacute;ria Ib&eacute;rica (17/11) inspira o Festival de Paellas, que ser&aacute; promovido no per&iacute;odo de 17 a 30 de novembro, nas unidades do Shopping Barra, L4, e do Clube Espanhol. A card&aacute;pio vai reunir duas novas vers&otilde;es de paella: a Nordestina (charque, banana da terra e queijo coalho) e a Negra (tintura de Lula e frutos do mar), al&eacute;m das tradicionais Marinera (frutos do mar), Valenciana (frutos do mar, frango, carne su&iacute;na e chouri&ccedil;o) e Vegetariana (legumes). No almo&ccedil;o e jantar, o prato ser&aacute; servido em por&ccedil;&otilde;es individuais e para duas pessoas.
Desde sua abertura h&aacute; 5 anos, no Clube Espanhol, a&nbsp;paella reina como o mais pedido no card&aacute;pio do Santiago.&nbsp;Um dos principais pratos da gastronomia espanhola, tamb&eacute;m &eacute; um dos preferidos dos frequentadores da unidade do Shopping Barra, aberta h&aacute; um ano. No Santiago, a rica tradi&ccedil;&atilde;o da cozinha ib&eacute;rica segue as receitas passadas por gera&ccedil;&otilde;es na fam&iacute;lia do empres&aacute;rio Rafael Casqueiro.
&ldquo;Estamos celebrando os cinco anos do Santiago, que foram repletos de hist&oacute;ria, sabor e encontros inesquec&iacute;veis. Desde 2020, quando o sonho de trazer um pedacinho da Espanha para Salvador ganhou forma, cheiro, cor e vida. Foram anos intensos, com muitos desafios, aprendizados e vit&oacute;rias, e ao olhar para tr&aacute;s, vejo muito mais do que n&uacute;meros: vejo pessoas. Clientes, fornecedores, parceiros, e colaboradores, e todas as pessoas que passaram por nossa casa, quero expressar minha imensa gratid&atilde;o. Se os &uacute;ltimos cinco anos foram extraordin&aacute;rios, os pr&oacute;ximos prometem ser ainda melhores&rdquo;, comemora Rafael Casqueiro.

Chefs Ricardo Vallari E Ricardo Silva   Fotos Guiga Motta E Gabriel Brawne

O&nbsp;Proa Gastr&ocirc;bar&nbsp;d&aacute; a largada para mais um Ver&atilde;o saboroso na Pituba com a&nbsp;2&ordf; temporada do Festival de Ostras, comandada pelo&nbsp;chef Ricardo Vallari. A partir de novembro, o evento ser&aacute; realizado em&nbsp;quatro edi&ccedil;&otilde;es mensais&nbsp;ao longo da esta&ccedil;&atilde;o, sempre com tr&ecirc;s dias de dura&ccedil;&atilde;o, prometendo movimentar a cena gastron&ocirc;mica da cidade com clima leve e card&aacute;pio especial.
Nesta temporada, o festival chega com dois diferenciais. Al&eacute;m das j&aacute; tradicionais cervejas artesanais da Proa Cervejaria, servidas direto da fonte, o p&uacute;blico poder&aacute; harmonizar os pratos com uma&nbsp;carta especial de r&oacute;tulos selecionados pela Meus Vinhos, que entrar&aacute; em cena exclusivamente para o evento.
Outro destaque &eacute; a presen&ccedil;a de um&nbsp;chef convidado&nbsp;no primeiro dia de cada edi&ccedil;&atilde;o. Nessa din&acirc;mica colaborativa, Vallari e o convidado criar&atilde;o receitas especiais de ostras para compor o menu tempor&aacute;rio.&nbsp;A estreia acontece no dia 19 de novembro, com a participa&ccedil;&atilde;o do&nbsp;chef Ricardo Silva, &agrave; frente do restaurante Silva Cozinha.
"O festival nasceu do desejo de valorizar o frescor e a versatilidade da ostra, trazendo combina&ccedil;&otilde;es que conversam com o calor, a brisa e a energia da esta&ccedil;&atilde;o. Nesta edi&ccedil;&atilde;o, quisemos ir al&eacute;m, abrindo espa&ccedil;o para novas cria&ccedil;&otilde;es e harmoniza&ccedil;&otilde;es e aproximando ainda mais o p&uacute;blico da experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica. A cada edi&ccedil;&atilde;o, teremos encontros diferentes, sabores novos e uma atmosfera que &eacute; muito a cara do nosso Ver&atilde;o", afirma o chef Ricardo Vallari, que apesar do sobrenome italiano, tem tamb&eacute;m o p&eacute; no Rec&ocirc;ncavo baiano.
Durante a primeira edi&ccedil;&atilde;o da temporada, nos dias 19, 20 e 21 de novembro, o menu tradicional da casa estar&aacute; suspenso. O Proa Gastr&ocirc;bar opera das 17h &agrave;s 23h &agrave;s quartas e quintas, e das 17h &agrave; 0h30 aos s&aacute;bados, no Bar da Proa Cervejaria, na Rua das Hort&ecirc;nsias, 288 &ndash; Pituba. Mais informa&ccedil;&otilde;es: @proa.gastrobar.

Di Liana Cucina 2

Com mais de 40 anos de tradi&ccedil;&atilde;o na gastronomia baiana, o&nbsp;Di Liana&nbsp;foi reconhecido no&nbsp;POPAI Brasil, principal premia&ccedil;&atilde;o nacional dedicada ao Retail Design, considerado o &ldquo;Oscar do Varejo&rdquo;. O projeto da&nbsp;Loja Conceito Di Liana Cucina, no Salvador Shopping, garantiu ao grupo um lugar no p&oacute;dio na&nbsp;categoria Projetos para Design e Arquitetura de Loja. A defini&ccedil;&atilde;o entre Ouro, Prata ou Bronze ser&aacute; anunciada no dia 25 de novembro, em S&atilde;o Paulo.
O POPAI destaca, anualmente, projetos que se sobressaem na&nbsp;experi&ecirc;ncia do cliente dentro de lojas, avaliando arquitetura, ambienta&ccedil;&atilde;o e comunica&ccedil;&atilde;o visual. Estar entre os finalistas coloca o Di Liana entre os projetos mais bem avaliados do pa&iacute;s em 2025.
Desenvolvida pelo&nbsp;Est&uacute;dio Jacarand&aacute;, a loja conceito traduz a identidade da marca em um formato &ldquo;express contempor&acirc;neo&rdquo;, ampliando sua atua&ccedil;&atilde;o em centros de compras e refor&ccedil;ando acolhimento, mem&oacute;ria e praticidade.
&ldquo;A proposta buscou consolidar a presen&ccedil;a do grupo, unindo a experi&ecirc;ncia de consumo de massas, pizzas e pratos artesanais &agrave; cria&ccedil;&atilde;o de um espa&ccedil;o que conecta tradi&ccedil;&atilde;o, autenticidade e inova&ccedil;&atilde;o&rdquo;, afirmam Lara e Guido Allegro, netos de Dona Liana, fundadora da marca.
Al&eacute;m do reconhecimento t&eacute;cnico,&nbsp;o projeto tamb&eacute;m concorre ao Voto Popular, que pode render um segundo trof&eacute;u ao grupo. A vota&ccedil;&atilde;o &eacute; aberta ao p&uacute;blico e pode ser feita online. Para votar:&nbsp;<a title="https://votopopular.popaibrasil.com.br/votar/500" href="https://votopopular.popaibrasil.com.br/votar/500" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-auth="NotApplicable" data-linkindex="0">https://votopopular.popaibrasil.com.br/votar/500</a>.

Allê Varanda Bar 1

O Largo de Santo Ant&ocirc;nio ser&aacute; palco de uma&nbsp;experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica colaborativa, no pr&oacute;ximo s&aacute;bado,&nbsp;13 de setembro, movimentando, a partir das 15h, a tarde no bairro do Centro Hist&oacute;rico. Os restaurantes&nbsp;All&ecirc; Varanda Bar&nbsp;e&nbsp;Yolo Coffee &amp; Bar&nbsp;se uniram para oferecer aos clientes uma programa&ccedil;&atilde;o especial com vinhos, espumantes, ostras e mariscos frescos vindos de Santa Catarina.
Durante o evento, a importadora&nbsp;Decanter&nbsp;estar&aacute; presente com um carrinho servindo&nbsp;vinhos em ta&ccedil;a e garrafa. As cozinhas do All&ecirc; e do Yolo seguir&atilde;o funcionando normalmente, garantindo o melhor da gastronomia dos dois espa&ccedil;os para harmonizar com as bebidas.
A trilha sonora ficar&aacute; por conta do&nbsp;DJ Santz, que preparou um set com o melhor da m&uacute;sica nacional e internacional para embalar a tarde no Santo Ant&ocirc;nio. &ldquo;Queremos proporcionar um encontro leve e descontra&iacute;do, onde as pessoas possam apreciar bons vinhos, provar frutos do mar frescos e curtir a vista &uacute;nica do bairro&rdquo;, afirma Wolton Fonseca, s&oacute;cio do All&ecirc; Varanda Bar.
O evento &eacute; aberto ao p&uacute;blico e n&atilde;o h&aacute; cobran&ccedil;a de ingresso.

Daní   Foto João Lins

Na pr&oacute;xima quinta-feira (4), &agrave;s 20h, o&nbsp;Ayr&agrave; Gastr&ocirc;bar, no Rio Vermelho, recebe o cantor e compositor&nbsp;Dan&iacute;&nbsp;para uma apresenta&ccedil;&atilde;o especial. O artista traz um repert&oacute;rio diverso, apresentando can&ccedil;&otilde;es pr&oacute;prias, incluindo as faixas do seu mais novo EP, al&eacute;m de releituras e conex&otilde;es com grandes sucessos da m&uacute;sica popular brasileira. Para abrilhantar ainda mais a noite, Dan&iacute; contar&aacute; com a participa&ccedil;&atilde;o especial do&nbsp;clarinetista Jarder Jardineiro.
Enquanto apreciam o show, os clientes podem degustar os pratos autorais e criativos do menu da casa, assinado pelo&nbsp;chef &Iacute;caro Rosa, em um ambiente que valoriza a uni&atilde;o entre m&uacute;sica e sabor. O couvert art&iacute;stico sugerido &eacute; de R$ 30.
O Ayr&agrave; Gastr&ocirc;bar est&aacute; localizado na Rua da Paci&ecirc;ncia, 127, no Rio Vermelho. A casa funciona de quarta a s&aacute;bado, a partir das 19h, e aos domingos para almo&ccedil;o, a partir das 12h.

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Durante todo o m&ecirc;s de agosto a Praia do Forte, um dos principais destinos tur&iacute;sticos do Litoral Norte baiano, realiza a sua 3&ordf; edi&ccedil;&atilde;o do Festival Praia do Forte a Seu Gosto. Com o objetivo de potencializar a experi&ecirc;ncia dos baianos e turistas que visitam o local neste m&ecirc;s, o evento dinamiza a economia da regi&atilde;o e desenvolve a&ccedil;&otilde;es que potencializa as riquezas culturais, gastron&ocirc;micas e ambientais, fortalecendo ainda mais o destino. Nesta edi&ccedil;&atilde;o, a grande novidade &eacute; o &ldquo;passaporte do festival&rdquo;, que estimula os visitantes a explorarem ainda mais a Praia do Forte, consumindo com prop&oacute;sito e vivendo experi&ecirc;ncias inesquec&iacute;veis. Trevos da sorte ser&atilde;o expostos em lojas, bares, restaurantes, hot&eacute;is e pousadas, indicando os locais que far&atilde;o parte da nova a&ccedil;&atilde;o do festival, oferecendo vantagens e oportunidades aos clientes, e fornecendo o passaporte do festival a partir de R$ 50,00 em consumo. Ao final do m&ecirc;s, ser&atilde;o sorteados cinco pr&ecirc;mios e quanto mais trevos possuir, mais chances de ganhar. Al&eacute;m da novidade, o festival traz uma programa&ccedil;&atilde;o diversa com apresenta&ccedil;&otilde;es de Chorinho, m&uacute;sica instrumental, shows para todos os gostos, rodas de capoeira, orquestra, diversas manifesta&ccedil;&otilde;es art&iacute;stico-culturais, gastronomia variada e muita hospitalidade. Vale lembrar ainda que agosto &eacute; temporada de observa&ccedil;&atilde;o das Baleias Jubarte em alto mar, al&eacute;m de muitas atividades nos centros de visitantes do Projeto Baleia Jubarte e do Projeto Tamar.
&ldquo;Estamos muito felizes em dar in&iacute;cio a mais uma edi&ccedil;&atilde;o do Festival Praia do Forte a Seu Gosto. A cada ano, o evento se consolida como uma vitrine das in&uacute;meras experi&ecirc;ncias que se pode viver neste m&ecirc;s, da rica gastronomia local, da cultura pulsante e uma oportunidade &uacute;nica de movimentar o turismo e a economia da regi&atilde;o. Nossa expectativa &eacute; a melhor poss&iacute;vel: que moradores e visitantes vivenciem o melhor da Praia do Forte em um dos destinos mais encantadores do Brasil&rdquo;, conta Lucia Tourinho, Presidente da Turisforte, realizadora do festival.
<img src="https://musicaemais.nvgo.app/assets/9fb02d9b-1b33-40c2-b5b5-92de6f483618.jpeg?width=1280&amp;height=853" alt="">
As experi&ecirc;ncias e acesso ao passaporte j&aacute; iniciam a partir do dia 4, as atra&ccedil;&otilde;es culturais da primeira semana come&ccedil;am na quinta-feira, dia 7 de agosto. &Agrave;s 19h, tem show com a banda Better Together, no palco Tamaravilhoso. Na sexta-feira, dia 08, os shows come&ccedil;am &agrave;s 17h, com muito Chorinho apresentado pela Rede Sonora, com Amadeu Alves e convidados, no palco Z&eacute;u do Bandolim, na entrada da vila. No projeto Tamar, &agrave;s 19h, tem o show Lore canta Gal e Djavan. No mesmo hor&aacute;rio, rodas de capoeira com os grupos Espor&atilde;o e Capoeira Forte tomar&atilde;o conta da Pra&ccedil;a da Alegria e Pra&ccedil;a da M&uacute;sica. Ainda na sexta, 08, o cantor Djair encerra a programa&ccedil;&atilde;o &agrave;s 20 horas, no Coreto.
No s&aacute;bado, dia 09, tem mais Chorinho com Rede Sonora, com Amadeu Alves e convidados, &agrave;s 17 horas. A apresenta&ccedil;&atilde;o art&iacute;stica &ldquo;&Aacute;frica em n&oacute;s&rdquo;, do Instituto Bas&iacute;lio Falc&atilde;o, ser&aacute; realizada &agrave;s 17 horas na Pra&ccedil;a da Alegria. Na sequ&ecirc;ncia, &agrave;s 19 horas, tem o show Jonga Lima canta Cazuza e Renato Russo, no Palco Tamaravilhoso (Projeto Tamar). Nesse mesmo hor&aacute;rio, tem rodas de capoeira com o Grupo Espor&atilde;o e o Capoeira Forte, na Pra&ccedil;a da Alegria. Quem encerra a programa&ccedil;&atilde;o do primeiro fim de semana &eacute; a cantora Lorena Ferraz, &agrave;s 20 horas, no Coreto.
Durante este m&ecirc;s, o com&eacute;rcio local sinalizado com os Trevos est&aacute; repleto de vantagens e oportunidades imperd&iacute;veis para os visitantes. A Criamigos, por exemplo, oferece bottons exclusivos e cashback proporcional; a joalheria Acqua Marine vai disponibilizar descontos de 10% para compras &agrave; vista; a Pousada Sobrado da Vila concede 15% de desconto em pacotes futuros; e a Pousada Tia Helena garante desconto direto na hospedagem. A loja Bem Puro presenteia com um voucher surpresa para consumo acima de R$ 50,00, enquanto o escrit&oacute;rio Priscila Corr&ecirc;a &amp; Carol Bonanno oferece 40% de desconto em projetos paisag&iacute;sticos. A Sorvetes Real preparou uma roleta divertida com mimos e surpresas; as pousadas Casa de Praia, Casa do Forte e Rosa dos Ventos disponibilizam entre 10% e 15% de desconto nas di&aacute;rias; o Tango Caf&eacute; presenteia com um cafezinho em consumos a partir de R$ 60,00; e no Polomar, al&eacute;m de um menu especial durante o festival, h&aacute; 15% de desconto nos passeios a cavalo.
Para conferir todos os destaques e atra&ccedil;&otilde;es desta edi&ccedil;&atilde;o 2025, basta acessar <a href="https://praiadoforte.org.br/" target="_blank" rel="noopener">https://praiadoforte.org.br/</a>. No site, al&eacute;m da programa&ccedil;&atilde;o do festival, &eacute; poss&iacute;vel conferir destaques dos 35 bares e restaurantes que oferecer&atilde;o gastronomia com foco no festival; al&eacute;m de acesso &agrave;s op&ccedil;&otilde;es de hospedagem em Praia do Forte, desde hostels at&eacute; refinados resorts. Realizado pela Turisforte e pela Trevo Produ&ccedil;&otilde;es, com o apoio da Zoom Imagem, Concession&aacute;ria Litoral Norte, Tivoli Ecoresort Praia Forte, Prefeitura Municipal de Mata de S&atilde;o Jo&atilde;o atrav&eacute;s da SETUR e SECE, e do Governo da Bahia, atrav&eacute;s da SETUR, o festival vai reunir empres&aacute;rios, empreendedores, institui&ccedil;&otilde;es, grupos culturais, artistas e a comunidade local, em uma programa&ccedil;&atilde;o cheia de diversidade. O &ldquo;Praia do Forte a Seu Gosto&rdquo;, tem o mix perfeito para agradar moradores e turistas, crian&ccedil;as e adultos, al&eacute;m de celebrar as mais diversas formas de cultura e a rica tradi&ccedil;&atilde;o local, proporcionando uma experi&ecirc;ncia enriquecedora.

Força's Bar   Foto    Divulgação (2)

Concorrendo com o prato &lsquo;Bom D+&rsquo;, o For&ccedil;a&rsquo;s Bar &ndash; na Capelinha, conquista o t&iacute;tulo de campe&atilde;o do Comida di Buteco 2025, em Salvador. A cerim&ocirc;nia de premia&ccedil;&atilde;o aconteceu nesta ter&ccedil;a, 27, no Mr. Caranguejo &ndash; em Pitua&ccedil;u.
O evento reuniu 59 representantes dos botecos, convidados especiais e patrocinadores em uma noite de brindes e petiscos. Celebrando a tem&aacute;tica dos &lsquo;25 anos do CDB&rsquo;, a apura&ccedil;&atilde;o ranqueou cinco bares finalistas: o ex-campe&atilde;o Boteco da M&iacute;dia (5&ordm; colocado); Lampi&atilde;o na Cozinha (4&ordm;); Point do Campo Grande (3&ordm;); Panela de Barro (2&ordm;) e o For&ccedil;a&rsquo;s Bar (1&ordm; lugar).&nbsp;
&ldquo;Gente, ser tri campe&atilde;o n&atilde;o &eacute; f&aacute;cil n&atilde;o, viu? &Eacute; muita dedica&ccedil;&atilde;o, amor. O nosso grupo, a equipe &eacute; coesa. E estamos felizes, muito felizes mesmo. &Eacute; esse, &eacute; nosso! Voc&ecirc;s j&aacute; ouviram aquela frase que diz assim: tem que pegar com a boca? N&oacute;s pegamos pela boca. Sabor maravilhoso. Isso. E o mais importante de tudo, que o nosso prato, o nome &eacute; Bom D+. E ele realmente &eacute; bom demais. &Eacute; s&oacute; sucesso&rdquo;, celebra Luciano Silva, dono do For&ccedil;a&rsquo;s Bar.&nbsp;
Durante a noite de premia&ccedil;&otilde;es da 17&ordf; edi&ccedil;&atilde;o, o an&uacute;ncio do vencedor do &lsquo;Desafio da Caipiroska&rsquo; garantiu a dobradinha para o &lsquo;For&ccedil;a&rsquo;s Bar&rsquo;, pela melhor e mais aut&ecirc;ntica vers&atilde;o do drinque. J&aacute; na categoria de &ldquo;Melhor Homenagem aos 25 Anos do CDB&rdquo;, o laureado foi o Bar do Chico &ndash; que ganhar&aacute; imunidade na pr&oacute;xima edi&ccedil;&atilde;o e ser&aacute; convidado, com tudo pago, &agrave; final nacional.&nbsp;
A edi&ccedil;&atilde;o deste ano &eacute; respons&aacute;vel por aquecer a economia local em aproximadamente R$ 4 milh&otilde;es, com petiscos comercializados no valor fixo de R$35. Fen&ocirc;meno sazonal, o &lsquo;Comida di Buteco&rsquo; alcan&ccedil;ou marcas hist&oacute;ricas em 2025, com recordes de bares, participa&ccedil;&otilde;es femininas, incentivo &agrave;s periferias, novas premia&ccedil;&otilde;es, imunidade e muita culin&aacute;ria de raiz criativa em meio a 1,5 milh&atilde;o de votos.&nbsp;
&ldquo;Nossa etapa regional se encerra oficialmente hoje, e com isso, vamos nos despedir do concurso gastron&ocirc;mico mais amado do Brasil, com chave de ouro. Eu n&atilde;o poderia estar mais feliz pelas hist&oacute;rias vividas no &lsquo;CDB 25&rsquo; &ndash; e igualmente sentido por ter chegado ao fim. Constru&iacute;mos hist&oacute;rias fant&aacute;sticas, criamos rela&ccedil;&otilde;es de amizade, de respeito, buscamos n&atilde;o s&oacute; aquecer a economia, mas levar o sabor da culin&aacute;ria de raiz ao baiano. Quem viveu o circuito dos bares sabe: h&aacute; muitos chefs, muitas fam&iacute;lias, donos e donas de estabelecimentos incr&iacute;veis. &Eacute; uma verdadeira honra poder ceder esse espa&ccedil;o a voc&ecirc;s. Esse pr&ecirc;mio &eacute; para voc&ecirc;s. Todo sucesso a cada um que fez o concurso acontecer&rdquo;, conclui Max Rogers.&nbsp;
Ap&oacute;s vivenciar todas as etapas do concurso, o For&ccedil;a&rsquo;s Bar recebeu as melhores notas referente &agrave;s quatro categorias: sabor e apresenta&ccedil;&atilde;o do petisco, atendimento ao p&uacute;blico, higiene do local e temperatura da bebida. Vencedores da etapa regional, os donos Luciano e Genilza Silva partem para a segunda fase da competi&ccedil;&atilde;o e disputam o p&aacute;reo de &lsquo;Melhor Buteco do Brasil&rsquo; &ndash; com chances de trazer o t&iacute;tulo in&eacute;dito para o Nordeste.&nbsp;
Na etapa nacional, ser&aacute; designada uma nova comiss&atilde;o de jurados, cada boteco receber&aacute; 3 jurados para avaliar os mesmos itens da primeira etapa. O resultado da fase nacional e a consagra&ccedil;&atilde;o do &lsquo;Melhor Buteco do Brasil&rsquo; acontece no dia 1 de julho.
<img src="https://musicaemais.nvgo.app/assets/164f1633-f69c-4464-98ea-5956586f63df.jpg?width=1920&amp;height=1280" alt="">
 Confira o p&oacute;dio e as premia&ccedil;&otilde;es Na noite de ter&ccedil;a-feira, os cinco finalistas do concurso foram premiados com um prato personalizado do &lsquo;Comida Di Buteco&rsquo;. Durante a cerim&ocirc;nia de premia&ccedil;&atilde;o, o For&ccedil;a&rsquo;s Bar recebeu uma garrafa da Chandon e uma viagem com acompanhante, tudo pago, rumo ao festival &lsquo;The Town&rsquo;, em S&atilde;o Paulo.&nbsp;
Al&eacute;m das premia&ccedil;&otilde;es do CDB, a Smirnoff, patrocinadora do concurso, concedeu o t&iacute;tulo de &ldquo;Melhor Caipiroska&rdquo; ao For&ccedil;a's Bar, que recebeu R$ 3 mil e um trof&eacute;u personalizado da Smirnoff. J&aacute; na premia&ccedil;&atilde;o Eisenbahn, o Bar do Chico faturou a 2&ordm; categoria da noite no p&oacute;dio de &ldquo;Maior Volume de Vendas Eisenbahn&rdquo; contra 7 bares finalistas &ndash; que rendeu bonifica&ccedil;&otilde;es de at&eacute; R$ 10 mil.&nbsp;
Confira abaixo o p&oacute;dio completo do CDB:&nbsp;
Campe&atilde;o (1&ordm;&nbsp;lugar)&nbsp;- For&ccedil;a&rsquo;s Bar Prato:&nbsp; Bom D+ O que vem: maminha temperada com ervas na press&atilde;o, salada refrescante (manga c/ coco) e pipoca de queijo coalho.
Vice-campe&atilde;o (2&ordm;&nbsp;lugar)&nbsp;- Panela de Barro Prato: Sociedade Alternativa O que vem:&nbsp;charque frita desfiada com pir&atilde;o de leite, queijo coalho e banana da terra.
3&ordm;&nbsp;lugar&nbsp;- Point do Campo Grande Prato: Mam&atilde;e eu quero! O que vem:&nbsp;carne de fumeiro ao forno, com manteiga de garrafa e acebolada, acompanhada de farofa de banana da terra, salada de feij&atilde;o fradinho, polenta de milho verde e geleia de abacaxi com bacon.
4&ordm;&nbsp;lugar&nbsp;- Lampi&atilde;o na Cozinha Prato: Trem B&atilde;o O que vem:&nbsp;costelinha su&iacute;na acompanhada aipim frito, farofa, molho de lim&atilde;o, salada de tomates e banana palha.
5&ordm;&nbsp;lugar&nbsp;- Boteco da M&iacute;dia Prato: Romeu e Julieta no Sert&atilde;o O que vem: carne su&iacute;na, pur&ecirc; de banana, queijo coalho com goiabada e bacon acompanhado de molho ferrugem.
Confira abaixo o p&oacute;dio da premia&ccedil;&atilde;o Smirnoff:
1&ordm; lugar For&ccedil;a&rsquo;s Bar
Confira abaixo o p&oacute;dio completo da premia&ccedil;&atilde;o Eisenbahn:
8&ordm; lugar Caldas La Boemia
7&ordm; lugar Outbecko Comida Bruta
6&ordm; lugar Boteco do Big&uacute;&nbsp;
5&ordm; lugar Point do Campo Grande
4&ordm; lugar Bar Xique Xique
3&ordm; lugar Recanto do Moura
2&ordm; lugar Bakkana&acute;s Bar
1&ordm; lugar Bar do Chico
Com a miss&atilde;o de festejar os &lsquo;25 anos do Comida di Buteco&rsquo;, o concurso conta com Cerveja oficial, Eisenbahn; Apresenta&ccedil;&atilde;o da Coca-Cola; Patroc&iacute;nio da Santander/Getnet, SEBRAE, e Liquig&aacute;s;&nbsp; Promo&ccedil;&atilde;o da Tv Bahia/ Globo; e Apoio da Chandon, Smirnoff, Delta, McCain, Germer Porcelanas, Piraqu&ecirc; e Boxnet.

Executivo Oriente Fast 7

O&nbsp;Oriente Fast, reconhecido como um dos melhores rod&iacute;zios de gastronomia oriental em Salvador, acaba de atualizar seu&nbsp;Menu Executivo. Com influ&ecirc;ncias da culin&aacute;ria chinesa e japonesa, a proposta est&aacute; dispon&iacute;vel&nbsp;de segunda a sexta-feira, exceto feriados, exclusivamente no hor&aacute;rio do almo&ccedil;o, com&nbsp;Entrada, Prato Principal e Sobremesa ou Caf&eacute; por apenas R$ 69.
Como op&ccedil;&otilde;es de prato principal, os clientes podem escolher entre Combinado de 12 pe&ccedil;as, Bifum com Camar&atilde;o, Yakisoba Misto com Camar&atilde;o, Salm&atilde;o Grelhado com Legumes e Quinoa, Frango Xadrez, Empanado ou Agridoce.
Para entrada, as sugest&otilde;es incluem Shimeji, Tartar de Salm&atilde;o, Carpaccio de Salm&atilde;o, Pipoca de Camar&atilde;o, Bolinho de Salm&atilde;o, P&atilde;ozinho Chin&ecirc;s e Rolinhos. Fechando a experi&ecirc;ncia, as op&ccedil;&otilde;es de sobremesa contam com Churros com Doce de Leite, Torta B&uacute;lgara, Rolinho Doce, Sorvete ou Caf&eacute;.
O Oriente Fast fica na Rua Borges dos Reis, n&ordm; 46, na orla do Rio Vermelho. Mais informa&ccedil;&otilde;es: @orientefast.

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